Las rotaciones en el campo: que descanse la tierra

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Intenatamos hacer las rotaciones cuantos más años mejor porque se limpie la tierra de patógenos que pueda haber. Lo que decían los viejos que descanse la tierra. Ahora es la rotación de cultivos que está tan de moda, pero eso se lleva haciendo toda la vida. La tierra, cuanto más descansada esté la patata se desarrolla mejor. No tenemos problemas de enfermedades ni demás.

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